El Presidente de
la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo, CANISLAC, Wilmer Fernández, indicó
que durante el primer semestre las exportaciones de leche y sus derivados
registraron un descenso cuyo valor asciende a 7 millones de dólares.
Fernández
externó que el descenso se debe a la contracción que han sufrido mercados como
Venezuela y Guatemala, sin embargo se mostró optimista y aseguró que en el
segundo semestre las cifras mejorarán y lograrán superar los 176 millones de
dólares exportados el año anterior.
El Dirigente del
sector lácteo indicó que sus principales
mercados son Venezuela en el caso de la leche y El Salvador, Honduras y Estados
Unidos respecto al queso.
En este sentido,
Fernández se refirió al precio del queso en el mercado local y externó que de
parte de los productores se propiciará estabilidad en el costo de este producto
en lo que resta del año.
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