El Gerente de País del
Grupo Gruma líder Mundial en la Producción de tortillas y harina de maíz
Camilo Gutiérrez, indicó que se prevé comprar a los productores nicaragüenses
unas 5 mil toneladas de maíz proceso que sería avalado por el Ministerio
Agropecuario y Forestal MAGFOR.
De acuerdo a Gutiérrez
lo anterior va depender de la calidad de la semilla por ello desde hace dos
años el Grupo Empresarial ha desarrollado un proyecto piloto en el norte del
país a través del cual se han creado parcelas demostrativas de producción de
maíz.
El funcionario destacó
que están trabajando con el MAGFOR con la finalidad que más cooperativas se
unan a dicho esfuerzo.
Y aunque actualmente
compran esporádicamente maíz a algunos productores, Gutiérrez explicó que la
idea es que estas adquisiciones del grano se formalicen con el apoyo del
Ministerio antes referido.
Asimismo Gutiérrez,
mencionó por ejemplo que entre diciembre y enero pasado, compraron 500
toneladas de maíz, que se usa para elaborar productos procesados que se
consumen en el istmo.
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